
雨湖新闻网讯(通讯员 刘小灿)为进一步加强食品安全监管工作,确保广大居民舌尖上的健康与安全,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全。近日,雨湖路街道关圣殿社区在辖区范围内开展食品安全隐患专项检查。
此次专项检查主要针对11项要求,按照同时间、同标准、全覆盖的要求,对辖区内食品经营场所进行全方位检查。工作人员以冷冻食品、土特产等畅销食品为重点,对经营场所防蝇防鼠设施、隔墙离地储存食品、与污染源保持规定的距离等要求落实情况进行了检查。查验了食品经营许可证、从业人员健康证、核酸检测以及新冠病毒疫苗接种等信息;经营食品与许可项目是否一致、进货渠道是否规范、顾客是否索证索要票等经营行为;产品包装标识是否齐全、有无过期、变质、“三无”食品以及以次充好的伪劣产品。针对检查中发现的食品安全隐患,工作人员责令经营户迅速整改,确保居民买到健康、安全的食品。
此次食品安全专项检查,增强了食品经营者的安全意识,减少了食品经营中存在的安全隐患,为辖区居民创造了良好的食品卫生环境,保障了居民群众的饮食安全。
责编:梅晓蕾
来源:雨湖路街道—关圣殿社区
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